八仙饭店里面的服务员，八仙饭店里面的服务员李月华

八仙饭店内，服务员是日常运营的重要角色，其中李月华作为该饭店的服务员之一，主要负责顾客接待、点餐服务及店内日常事务协调等工作，她在岗位上秉持细致耐心的服务态度，致力于为顾客提供良好的用餐体验，是饭店服务团队中不可或缺的一员，其工作也为八仙饭店的日常运转提供了基础支持。

《八仙饭店的沉默者：在血案与日常的夹缝中》

澳门旧区的街巷像被时光揉皱的宣纸，潮湿、发黄，藏着无数细碎的声响，八仙饭店就在这样的街角，门脸不大，玻璃上积着薄灰，却总亮着一盏昏黄的灯，像黑夜不肯闭上的眼睛，店里有个服务员，没人记得他的名字，只叫他“阿贵”——一个总穿着洗得发白的中山装、沉默得像块石头的男人，他是八仙饭店的影子，也是血案发生前，最后一个看见“日常”如何被撕碎的人。

抹布下的日常

阿贵来八仙饭店时，老板黄志恒还没变成“八仙”，那时的饭店刚开张，门楣上的红纸还簇新，阿贵负责擦桌子、算账、在后厨帮手，他的手粗糙，指节因为常年泡在洗洁精里泛着白，却总能把玻璃杯擦得像没有一样，店里常坐的是老街坊：下棋的退休老人、收工的码头工人、偷偷约会的学生，阿贵记得他们点的菜：阿婆要一碗不放葱的云吞面，工人要一大碟炒粉加两个煎蛋,学生总是分着吃一碗咖喱鱼蛋。

黄志恒那时总坐在收银台后，拨着算盘，嘴里哼着粤曲，偶尔抬头对阿贵笑：“阿贵，手脚麻利点，今天的肉要新鲜。”阿贵就点头，应一声“好”，继续擦桌子，擦到第三张时，他总会停一下——那张桌子靠墙，瓷砖缝里嵌着点暗红的渍，像干透的酱油，他蹲下来，用指甲抠了抠，抠不掉，便用抹布用力擦，直到瓷砖恢复灰白，黄志恒说：“这桌子旧了，油渍渗进去了。”阿贵没说话，只是觉得那颜色,像某种不敢细想的东西。

后厨的异响

日常是从什么时候开始变质的？阿贵说不清，只记得黄志恒越来越沉默，总把自己锁在里屋，偶尔传出瓷器碎裂的声音，后厨也开始有怪味——不是油烟，也不是鱼腥，是一种甜腻的、带着铁锈味的腥气，阿贵以为是肉坏了，提醒黄志恒，黄志恒却瞪着他，眼白泛黄：“你懂什么？那是香料！”

有天深夜，阿贵没走，他躲在杂物间，听见后厨有沉重的“咚”声，像什么东西掉在地上，接着是黄志恒的声音，压得很低，却带着狠劲：“处理干净，一点痕迹都不能留。”阿贵的心跳得像要撞出胸膛，他透过门缝看见，黄志恒和几个男人正把一个大麻袋往冰柜里拖，麻袋在动,像里面装着活物。

阿贵想逃，却发现自己的腿像灌了铅，他想起自己刚来澳门时，黄志恒给他一碗热饭，说：“阿贵，在这里踏实干，有你一口饭吃。”那时他觉得黄志恒是好人，是他在这个陌生城市里唯一的依靠,这依靠却变成了深渊。

消失的“客人”

八仙饭店的生意突然好了起来，来的都是些陌生面孔，穿着西装，戴着墨镜，说话压着嗓子，他们从不点菜，只坐在角落里，和黄志恒低声交谈，阿贵给他们倒茶，看见他们的手，指关节粗大，带着伤疤，有一次，一个客人拍了拍他的肩膀，说：“阿贵，你很老实，这里的事，别多问。”阿贵点头，手一抖，茶杯掉在地上，碎了，他慌忙蹲下去捡，碎片划破了他的手指，血滴在地上,像一朵小小的红花。

从那以后，阿贵开始害怕，他害怕后厨的“咚”声，害怕黄志恒的眼神，害怕那些“客人”离开时，后厨飘出的更浓的腥气，他想过报警，可他想起黄志恒给他的工钱，想起自己在这个城市里无亲无故，想起那些“客人”身上的伤疤，他只能继续擦桌子，算账,像一具没有灵魂的木偶。

有一天，一个常来的阿婆没来，阿贵去她家送餐，发现门没锁，屋里空荡荡的，只有桌上摆着一碗没吃完的云吞面，他问邻居，邻居说：“阿婆？昨天就走了，说是回乡下了。”阿贵心里咯噔一下，他想起了那些“客人”，想起了后厨的麻袋，他突然明白，那些“消失的客人”，不是回了乡下，而是去了黄志恒的“冰柜”。

血案那天的雨

1985年8月的一天，澳门下着大雨，雨点打在八仙饭店的玻璃上，像无数只手在敲，店里没有客人，只有黄志恒和那几个“客人”在里屋争吵，阿贵躲在收银台后，听见黄志恒的声音在颤抖：“你们答应过，不会伤人！”一个“客人”吼道：“黄志恒，你坏了规矩！”

突然，里屋传来一声尖叫，然后是玻璃碎裂的声音，还有“咚咚”的闷响，阿贵吓得蹲在地上，用双手捂住耳朵，他听见黄志恒的声音越来越弱，最后变成了一声叹息，过了很久，雨停了，里屋的门开了，几个“客人”走了出来，身上溅着血，他们看了一眼蹲在地上的阿贵，说：“阿贵，以后这里的事，你不知道，明白吗？”

阿贵点头，像鸡啄米，他们走后，阿贵才敢站起来，他走进里屋，看见地上有一滩血，像一朵盛开的牡丹，黄志恒躺在血泊里，眼睛睁得大大的，看着天花板，阿贵突然哭了，他想起黄志恒给他的第一碗热饭，想起他哼粤曲的样子，想起他说“阿贵，踏实干”，原来，所谓的“日常”,早就被血染红了。

沉默的结局

警察来的时候，阿贵正在擦桌子，他擦得很慢，像要把每一块瓷砖都擦亮，警察问他：“黄志恒呢？”阿贵说：“回乡下了。”警察又问：“那些客人呢？”阿贵说：“不知道。”警察皱了皱眉,走了。

后来，警察在八仙饭店的后厨找到了证据——冰柜里的人体残骸，还有染血的刀具，黄志恒和那几个“客人”被抓了，八仙饭店